Wir bereiten unsere Schüler*innen auf individuelle Karrieren in Hotel, Küche, Restaurant und weiterem Gastgewerbe vor.
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Zubereiten, lagern, würzen: Bei uns kann Essen in all seinen Formen und Geschmäckern gelernt werden. Von Hausmannskost bis hohe Kunst.
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Gemeinsam ermöglichen wir eine praxisnahe und fundierte Ausbildung, die Schüler*innen optimal auf ihre individuelle berufliche Zukunft vorbereitet.
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Als Karrieresprungbrett für Köche*innen und Fleischer*innen bieten wir die Möglichkeit, sich zum Meister weiterbilden zu lassen.
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Wir stehen für Qualität, Höchstleistung, Tradition, Handwerk und Modernität. Dazu setzen wir auf unsere Expertise und Erfahrung, Offenheit und innovative Ideen, zeitgemäße Medien und moderne Lernräume sowie progressive Unterrichtsmethoden.
An der Praxis. Mit der Praxis. Für die Praxis.
