Ansprechpartner:innen und Gremien

Willkommen im Kompetenzzentrum der Freien und Hansestadt Hamburg für die schulische Seite aller Ausbildungen der Hotellerie, Gastronomie und des Lebensmittelhandwerks!

Schulleitung

Carmen Szkolaja, Schulleiterin

Angerstraße 4
Raum 01.00.04

T: 040 42859 3429

Sandra Hahn, stellvertretende Schulleiterin

Angerstraße 4
Raum 01.00.11

Angerstraße 33
Raum 01.00.09

T: 040 42859 3429

Leitungsteam

Leitungsteam der BS 03 (von links nach rechts):
Kirsten Schwetje, Bernhard Fischer-Eymann, Friederike Friedrich, Sandra Hahn, Jürgen Wünneker, Carmen Szkolaja, Jens Hatje

Alle Fachrichtungen, Abteilungen und Funktionen – und Ihre Ansprechpartner:innen

Die BS 03 ist eine große Organisation mit vielen Mitarbeiter:innen. Damit Sie wissen, wie Sie mit uns in Kontakt kommen können und mit wem Sie am besten über Ihr Anliegen sprechen, finden Sie hier alle wichtigen Ansprechpartner:innen sowie das Organigramm der BS 03.

Fachrichtungen

Franziska Eisenschmidt

Berufsgruppenleiterin Bäcker:innen, Konditor:innen & Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei

Angerstraße 33 | Raum 01.01.03

040 42 859-2046

Sandra Wegert-Kröger

Berufsgruppenleiterin Fachleute für Systemgastronomie und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Reismühle 15 | Raum 01.03

040 42 859-2048

Steffen Boßmann

Berufsgruppenleiter Hotelfachschule (kommissarisch) | Karriereberatung und Informationen zur HFS

Angerstraße 4 | Raum 01.02.17

Alexander Volta

Berufsgruppenleiter Köch:innen & Lifecoach / Beratungslehrer

Reismühle 15 | Raum 01.03

040 42 859-2048

Sandra Wegert-Kröger

Berufsgruppenleiterin Fachleute für Systemgastronomie und Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Reismühle 15 | Raum 01.03

040 42 859-2048

Abteilungen und Funktionen

Michaela Buck

Michaela Buck

Koordination Lernplattformen wibes & moodle

Angerstraße 4 | Raum 01.01.15

Alexander Volta

Berufsgruppenleiter Köch:innen & Lifecoach / Beratungslehrer

Reismühle 15 | Raum 01.03

040 42 859-2048

Sabrina Schröder

Abteilungsleiterin Unterrichtsentwicklung & Digitalisierung / Öffentlichkeitsarbeit

Schulvorstand

Schulvorstand

Die Zusammenarbeit zwischen der BS 03 und unseren Schüler:innen, den Eltern, den Lehrkräften, weiteren Mitarbeiter:innen und Ausbildungsbetrieben soll jederzeit konstruktiv, regelmäßig und wertschätzend erfolgen. Um dies sicherzustellen wird unser Schulvorstand eingesetzt. In allen Angelegenheiten, die die BS 03 betreffen, berät er die Schulleitung, entscheidet in eben diesen Angelegenheiten, vermittelt und fasst Beschlüsse.

Zusammensetzung des Schulvorstandes an der BS 03: ein/e Vorsitzende:r (Schulleiter:in), drei Mitglieder der Lehrer:innnenkonferenz, vier Wirtschaftsvertreter:innen, ein Mitglied des Schüler:innenrats (mit eingeschränktem Stimmrecht), ein Mitglied des Elternrats (mit eingeschränktem Stimmrecht) und zwei Mitglieder der Fachgewerkschaften (beratend).

Die Schulsprecher:innen

Schulsprecherin der BS 03 für 2023/2024 ist Jana Leupold.

Stellvertretende/r Schulsprecher:in der BS 03 für 2023/2024 sind Hannah Heine und Joshua Pilarzyk.

Aufgabe der Schulsprecher:innen: Sie sind nicht nur direkte Ansprechpartner:innen für Schüler:innen bei Fragen, Problemen oder auch neuen Ideen für den Schulalltag, sondern auch für die Schulleitung, die Eltern, das Sekretariat oder auch den Hausmeister. Gemeinsam setzen sie sich für die Interessen aller Schüler:innen ein, sind ihr Sprachrohr und organisieren eigene Aktionen an der Schule.

 

Möchten Sie Schulsprecher:in werden?

Zum Beginn eines neuen Schuljahres werden die Schulsprecher:innen von den Schüler:innen gewählt. Mehr Informationen erhalten Sie von den Verbindungslehrer:innen.

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