Zum 2. Mal hat die Staatliche Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung in Kooperation mit der Böttcherstiftung und dem DEHOGA Hamburg e. V. einen Marketingwettbewerb für die Auszubildenden zur Hotelfachfrau bzw. zum Hotelfachmann aus dem 2. und 3. Ausbildungsjahr organisiert.
Gegenstand des Wettbewerbs ist es, die Kenntnisse zum Hotelmarketing aus der Ausbildung anzuwenden auf ein Marketingkonzept. Dabei kommt es auf gelungene Teamarbeit und Kreativität an. Am kommenden Donnerstag werden die Ergebnisse der Fachjury präsentiert.
Die Siegerehrung findet am Donnerstag, 04. Juni 2015 um 16.00 Uhr im Neubau „Reismühle“, Staatliche Gewerbeschule Gastronomie und Ernährung
Reismühle 15, 22087 Hamburg statt.
Ansprechpartner sind in der Staatlichen Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung die Kolleginnen Karen Demonte und Mirja Schlichting
Hier gibt’s den Bericht von Frau Fischer für den DEHOGA Hamburg:
https://www.dehoga-hamburg.de/home/?main=5&sub=1&ebene3=1&sessionid=RLNFubOuK612xcbvdQwE
Liebe Leserinnen und Leser,
am letzten Donnerstag (04.06.2015) hat zum zweiten Mal der Marketingwettbewerb für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-frau stattgefunden.
Die Teams haben sich wie folgt platziert:
Platz 1
Kerstin Höper
Helen Tiedemann
Jana Wegel
Platz 2
Olga Koch
Franziska Jordan
Merle Schönherr
Platz 3
Gina Dorner
Felicia Lund
Kiribai Suárez
Wir gratulieren den Teilnehmern und bedanken uns noch einmal ganz herzlich bei Harald Meier und Torsten Homann, die mit der Klasse HF3 von Wolfgang Bergen den Wettbewerbstag kulinarisch unterstützt haben.
Viele Grüße Karen Demonte und Mirja Schlichting